Pages

Showing posts with label အသီးအရြက္. Show all posts
Showing posts with label အသီးအရြက္. Show all posts

Friday, January 10, 2014

ေတာင္ေပၚလက္ေဆာင္


အပန္းေျဖခရီးမွာ၀ယ္လာျဖစ္တဲ႔ေတာင္ေပၚလက္ေဆာင္ေလးေတြပါ။အသီးအရြက္ေတြကလည္းေပါ၊ကိုယ္တုိင္ကလည္းအသီးအရြက္သမားမုိ႔
ဟင္းခ်က္စရာေတြပဲအားျပဳျပီး၀ယ္လာျဖစ္ပါတယ္။၀ိုင္အျပင္းႏွစ္ပုလင္း၊အခ်ဳိတစ္ပုလင္းနဲ႔ပ်ားရည္တစ္ပုလင္းလည္း၀ယ္ခဲ႔ပါေသးတယ္ဗ်ာ။
အခုထိေတာ့၀ိုင္နဲ႔ပ်ားရည္ကပကတိအတုိင္းရွိပါေသးတယ္။အသီးအရြက္ေတြကေတာ့ျပန္ေရာက္ကတည္းကခ်က္တာကုန္ခါနီးေနပါျပီ။
စားရတာလည္းမမုန္းႏိုင္ေသးပါဘူး။

ေရႊပဲသီး
ငရုတ္ပြသီး

ေဂၚရခါးညႊန္႔
စေတာ္ဘယ္ရီ
ဘရိုကိုလီ
ပန္းမံုလာ
Zuchini
ဆလတ္ထုပ္

ျမန္မာျပည္မွာမုန္႔ဆမ္းလုိ႔ေခၚတဲ႔ဟာမ်ဳိးစပါးအႏုကိုလုပ္ထားတယ္ေျပာတာပဲဗ်ာ။အေျပာေကာင္းတာနဲ႔၀ယ္လာခဲ႔တယ္။
ၾကိဳးအနီနဲ႔ကစေတာ္ဘယ္ရီ၀ိုင္အခ်ဳိ၊အလယ္ကအျပင္း၊ဒီဘက္အစြန္ကပ်ားရည္စစ္မစစ္ေတာ့မသိပါဘူး။ျမိဳ႔ေပၚမွာေစ်းၾကီးလို႔။
ဒါကေတာ့ပါသမွ်အားလံုးစုျပီးမွတ္တမ္းတင္ထားတာပါ။ခရီးစဥ္တခုလံုးကိုျခံဳငံုသံုးသပ္ရရင္ဟင္းသီးဟင္းရြက္လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္
ရလို႔အရမ္း၀မ္းသာတယ္။ေလေကာင္းေလသန္႔ေတြရႈရိႈက္ရလို႔သေဘာက်တယ္။မ်က္ေစ့ထဲမွာႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာေ၀းကြာေနခဲ႔ရတဲ့
ေတာေတာင္ေရေျမသဘာ၀ရႈ႕ခင္းေတြကိုတစ္၀ၾကီးၾကည့္ရႈ႕ခံစားခဲ႔ရတဲ႔အတြက္လည္းေပ်ာ္ရႊင္မိတယ္။ေက်းလက္ေနတိုင္းရင္းသား
တုိ႔၏လူေနမႈဘ၀ေတြကိုျမင္ေတြ႔ခဲ႔ရလို႔ရသမွ်နဲ႔ေရာင့္ရဲတင္းတိမ္တတ္ၾကတဲ႔သူတုိ႔ဘ၀ေတြကိုေလးစားမိတယ္။ဒီႏိုင္ငံကုိေရာက္ျပီး
ပထမဆံုးညအိပ္ထြက္ျဖစ္တဲ႔ခရီးျဖစ္တာေၾကာင့္လည္းအမွတ္တရအျဖစ္က်န္ခဲ႔တယ္။ေအးျမတဲ႔ရာသီဥတုနဲ႔စိမ္းစိုလွပတဲ႔ေရေျမ၊
ေတာေတာင္သဘာ၀ပတ္၀န္းက်င္ေတြရွိတဲ႔ေတာင္ေပၚျမိဳ႕ေလးကိုေရာက္ခဲ႔တဲ႔အတြက္ဒီခရီးစဥ္ကိုသြားဖုိ႔ေဆာ္ၾသတဲ႔သူငယ္ခ်င္း
ကိုလည္းေက်းဇူးအထူးတင္ရွိပါေၾကာင္းမွတ္တမ္းတင္ပါတယ္။

တင္သမွ်ပို႔စ္ေလးေတြကိုလာေရာက္အားေပးၾကတဲ႔အြန္လိုင္းမိတ္ေဆြညီအစ္ကိုေမာင္ႏွမမ်ားအားလံုးကိုလည္းေက်းဇူးတင္ပါတယ္။
ေနာက္လည္းအခ်ိန္ရရင္ရသလိုဆက္လက္ျပီးတင္ေပးသြားပါမယ္။

အားလံုးပဲကုိယ္စိတ္ႏွစ္ျဖာက်န္းမာခ်မ္းသာျပီးအားလိုအင္ဆႏၵေတြျပည့္၀ၾကပါေစလို႔ေရႊညာသားေလးမွဆုေတာင္ေမတၱာပို႔သပါတယ္။
ေလးစားမႈျဖင့္
ေရႊညာသားေလး
ကို

Sunday, June 9, 2013

ေစ်းစာရင္းတြက္ၾကည့္ျဖစ္ေတာ့...


မေန႔ကေက်ာင္းအျပန္ပ်ံက်ေစ်းေလးကို၀င္ျပီးအသီးအရြက္ေလးေတြ၀ယ္ျဖစ္ခဲ႔ပါတယ္။ပိုက္ဆံႏွစ္ရာေက်ာ္
သံုးရာနီးပါးကုန္သြားတယ္။၀ယ္လုိက္တာေလးေတြကလည္းဘာမွေတာ့ထူးထူးေထြေထြမပါပါဘူး။
ျမန္မာေငြနဲ႔ဆုိရင္ေတာ့ေလးေထာင္ေက်ာ္ငါးေထာင္ေလာက္ေပါ့။အသီးအရြက္ေတြပဲစားတာမ်ားေတာ့
၀ယ္လုိက္တိုင္းလညး္အသီးအရြက္ေတြပါပဲ။၀ယ္ခဲ႔တာေလးေတြကိုတခုခ်င္းစီေပါင္းၾကည့္ေတာ့...
၁။ ပဲသီးႏွစ္စည္း-၂၀ p
၂။ မံုညွင္းငါးစည္း -၃၅ P
၃။ မံုလာဥျဖဴ၊နီ-၂၅ P
၄။ခ၀ဲသီးႏွစ္ေတာင့္-၂၀ P
၅။ခရမ္းခ်ဥ္သီး-၂၀ P
၆။ၾကက္သြန္နီ-၂၀ P
၈။ငရုတ္သီးစိမ္း-၁၀ P
၉။ငွက္ေပ်ာသီး-၁၀ P
၁၀။ပိႏၷဲသီးႏွစ္စိတ္-၃၀ P
၁၁။ကန္စြန္းရြက္တစ္စည္း-၅ P
၁၂။ ပုစြန္ 1/4 kg -၈၀ P
၁၃။ ေျမပဲဆံ- ၂၀ P အားလံုးေပါင္း ၂၉၅ ပီဆုိကုန္ခဲ႔ပါတယ္။ျမန္မာေငြနဲ႔ဆုိရင္ငါးေထာင္ေက်ာ္တယ္ဗ်။
သူ႔ႏိုင္ငံသူ႔ေငြေၾကးနဲ႔ဆုိေတာ့တစ္ရာဖိုးေလာက္ဆုိရင္အသီးအရြက္ကေတာ္ေတာ္၀ယ္လုိ႔ရတာမို႔သိပ္မကုန္
ဘူးထင္တာ။တကယ္တမ္းျမန္မာေငြနဲ႔ျပန္တြက္ၾကည့္ရင္မ်ားတယ္ေနာ္...။ဒါေပမဲ႔မစားဘဲမေနလို႔မရေတာ့
သံုးရတာပဲေလ။အသားဟင္းအျမဲတမ္းစားတဲ႔သူဆုိရင္ေတာ့ဒီထက္ပိုကုန္မွာေပါ့။ေအာက္မွာ၀ယ္ခဲ႔တဲ႔အသီး
အရြက္ပံုေလးေတြပါေဖာ္ျပထားပါတယ္။
မုန္ညွင္းခါး...

ၾကက္သြန္နီ...

ခ၀ဲသီး...

ေျမပဲဆံေၾကာ္...

ငွက္ေပ်ာသီး...

ပုစြန္

ပုစြန္အခြံခြာလိုက္ေတာ့ဒါပဲက်န္တယ္

အားလံုးအတူတကြ...

ငရုတ္သီးစိမ္း...

ပဲသီး...
ပိႏၷဲသီး    
ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ကန္စြန္းရြက္
အားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာျပီးေကာင္းက်ဳိးလိုရာဆႏၵျပည့္၀ျပီးေပ်ာ္ရႊင္စရာတနဂၤေႏြေန႔ျဖစ္ပါေစဗ်ာ...။
ခင္မင္မႈျဖင့္-
ေရႊညာသားေလး