မံုလာရြက္သုပ္ၾကက္သားေၾကာ္နဲ႔မိႈဟင္းခ်ဳိ

 မံုလာမ်ဳိးထင္တာပါပဲဗ်ာ...နာမည္ေတာ့မေခၚတတ္ဘူး အရမ္းႏုတယ္

ပံုမတင္ျဖစ္တာၾကာလို႔ရွိတဲ႔ပံုေတြထဲကမတင္ရေသးတဲ႔ဟင္းအမည္ေလးေတြကိုခရစၥမတ္လက္ေဆာင္
တင္ေပးလိုက္တယ္ဗ်ာ။နည္းနည္းဗ်ာမ်ားေနလို႔ဘေလာ့ထဲကိုမေရာက္ျဖစ္တာေတာင္ၾကာသြားတယ္။

အေပၚကအရြက္ကိုေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူထဲမွာခဏစိမ္ျပီးေတာ့ ဆီခ်က္၊ႏွမ္းေထာင္း၊ၾကက္သြန္နီအစိမ္း

ပါးပါးလွီးျပီးသုပ္ထားတာပါ...:)

ဒါကေတာ့ၾကက္သားျပဳတ္ကိုမြျပီးၾကက္သြန္နီနဲ႔ငရုတ္သီးေရာေၾကာ္လိုက္တာ

ဂ်ပန္ကႏွမ္းေတာ္ေတာ္စားတာပဲ...ဆုိင္မွာအေလွာ္မႈန္႔လည္းရတယ္ အေစ့လိုက္ေလွာ္ထားတာလည္း

ရတယ္၊ႏွမ္းအနက္လည္းရတယ္...

ဒါကေတာ့မိႈဟင္းခ်ဳိဆုိေပမဲ႔ပါတာကသံုးေလးမ်ဳိးရွိပါတယ္။မုန္႔ညွင္းစိမ္း၊ေနာက္တစ္မ်ဳိးကမံုလာဥအလံုး၊

spring onion ဆိုတဲ႔ၾကက္သြန္ျမိတ္အၾကီးစားရယ္မိႈရယ္ဟင္းခ်ဳိခ်က္ျပီးငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ျဖဴးထားတာ

ေနေကာင္းေပ်ာက္ခါစကခ်က္စားထားတာပါ။

ဒါကေတာ့မုန္႔တီသုပ္ေခၚမလားနန္းၾကီးသုပ္ေခၚမလားမသိဘူးဗ်...

ဆန္နဲ႔လုပ္တဲ႔မုန္႔ဖတ္၀ယ္လို႔ရတာနဲ႔အေမပို႔ထားေပးတဲ႔ပဲမႈန္႔အက်က္ရယ္ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္ရယ္

ေရာျပီးအလြယ္သုပ္သုပ္စားတာ...:)

လာလည္ၾကတဲ႔ခ်စ္မိတ္ေဆြအားလံုးကိုယ္စိတ္ႏွစ္ျဖာက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစဗ်ာ။

ေလးစားမႈျဖင့္

ေရႊညာသားေလး

ၾကက္သားနဲ႔မိႈေပါင္း

ေနမေကာင္းျဖစ္လုိက္တာစားခ်င္စိတ္ပါကုန္သြားတယ္ဗ်ာ။အဖ်ားေပ်ာက္ျပီးစစားခ်င္တာကခ်ဥ္ေပါင္
ဟင္းငရုတ္သီးစပ္စပ္ေလးေပါ့။ဒါေပမဲ႔စားခ်င္ေသာ္လည္းရဖို႔မလြယ္လုိ႔ကိုယ့္ဘာသာေျဖသိမ့္ရင္းပဲ
စိတ္ကူးတည့္ရာေလွ်ာက္ျပီးခ်က္စားျဖစ္တယ္။အခုၾကက္သားနဲ႔ခ်က္တဲ႔မိႈကိုအရင္တုန္းကေတာ့
မိႈေျခာက္အေနနဲ႔စားဖူးပါတယ္။ဒီႏိုင္ငံကထြက္တဲ႔မိႈထင္တာပဲဒီမွာအစိုေတြ၀ယ္လုိ႔ရလို႔စားၾကည့္ခ်င္
တာနဲ႔၀ယ္ခဲ႔တယ္။အညာမွာဆုိရင္ေတာ့နာလန္ထစဆုိအတက္စာမုိ႔ဆုိျပီးမိႈကိုစားခိုင္းမွာမဟုတ္ဘူး။

 သဘာ၀အတုိင္းေပါက္တဲ႔မႈိနဲ႔စိုက္ပ်ဳိးေရးမိႈအာနိသင္ခ်င္းေတာ့တူမွာမဟုတ္ဘူးလို႔ေတြးျပီးၾကက္သား
နဲ႔မိႈကိုေပါင္းခ်က္ေလးခ်က္ပါတယ္။ခ်က္နည္းကေတာ့လြယ္လြယ္ေလးပါပဲ။အရင္ဆံုးၾကက္သားကို
ဆား၊နႏြင္း၊ငံျပာရည္အနည္းငယ္နဲ႔နယ္ျပီးလံုးပါတယ္။ၾကက္သာမာသြားေတာ့မွဆီထမင္းစားဇြန္း
သံုးဇြန္းခန္႔ထည့္ျပီးမီးေအးေအးနဲ႔ထားပါတယ္။ပထမတစ္ေရခန္းေတာ့ေရေႏြးထပ္ထည့္ပါတယ္။
မိႈသံုးေလးပြင့္ကိုေရေဆးျပီးထက္ျခမ္းခြဲထည့္ပါတယ္။ၾကက္သြန္ျဖဴႏွစ္မႊာ၊ဂ်င္းလက္တစ္ဆစ္စာနဲ႔
ၾကက္သြန္နီဥၾကီးတစ္လံုးကိုေလးစိတ္ထိုးျပီးထည့္ပါတယ္။အဲ႔ဒါေတြအားလံုးႏူးအိလာေအာင္
မီးေအးေအးနဲ႔အဖုံုးတ၀က္အုပ္ျပီးထားပါတယ္။ေရခန္းျပီးအဆာပလာအားလံုးႏူးလာေတာ့အရသာ
ျမည္းျပီးမီးပိတ္ပါတယ္။

မိႈကအစိုဆိုေတာ့အရသာပိုရွိသလိုၾကက္သားကထြက္တဲ႔အရည္နဲ႔ေရာျပီးခ်ဳိဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔စားေကာင္း
ပါတယ္။တြဲစားမယ္ဆုိအခ်ဥ္ရည္ေသာက္ဟင္းေလးနဲ႔ငါးပိေထာင္းမ်ဳိးနဲ႔ဆုိအဆင္ေျပမယ္ထင္တယ္။
က်ေနာ္ကေတာ့ငါးပိ္ေထာင္းနည္းနည္းနဲ႔ပဲတြဲစားလိုက္တယ္။ပထမဆံုးမို႔လားမသိဘူးစားလို႔
အေတာ္ေလးအဆင္ေျပတယ္ဗ်။အေျပာင္းအလဲျဖစ္ေအာင္ခ်က္စားၾကည့္ဖို႔တုိက္တြန္းပါတယ္။

အားလံုးကိုယ္စိတ္ႏွစ္ျဖာက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစဗ်ာ။က်န္းမာေရးလည္းဂရုစိုက္ၾကပါေနာ္။
တစ္ေယာက္ထဲကိုယ္ထူကိုယ္ထေနရတဲ႔အခါက်န္းမာေရးကအဓိကက်တယ္ဆုိတာနားလည္သြားျပီ။

အစဥ္ေလးစားလ်က္

ေရႊညာသားေလး